皆様のおかげ様をもちまして、デイサービスセンターを開業して1年が経ちました。
スタッフ一同、不慣れな事も多々あり、その度に、ご利用者様はじめ、ご家族の方、当事業所に携わる方に支えられ、助けていただきながらの運営であったと感じております。本当にありがとうございました。

今月は手作りおやつ第二弾として、たこ焼き器で作る「ミニボールホットケーキ」に挑戦しました。
ホットケーキミックスに、抹茶、黒糖、チョコレートと、いくつかの味を加え、焼き上げました。
また、たこの代わりに、チョコや、あんこ、リンゴ等を具材として、組み合わせを楽しみました。

デイサービスの食堂は連日、甘い、良い香りに包まれました。

遊歩道での日光浴。
お天気に恵まれた日は、遊歩道を散歩した後、日光浴を楽しみました。
ご利用者どうし、何気ないお話をされながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。

11月の創作は、秋の味覚、サツマイモ、栗、キノコ等をモチーフに作成しました。

サツマイモは新聞紙を使って立体的に作成し、リンゴや栗は厚紙を使い一個ずつ貼り絵で表しました。
ハリネズミが秋の味覚を食べに来ています

フレンズデイサービスの昼食は毎日手作りで提供しております。
また、お飲み物も季節に合わせたメニューの中から、ご利用者様の気分でお決めいただいたものを
お出ししています。＊お飲み物は昼食代金に含みます。

野菜やお米は印西市内の契約農家さんより直接仕入れて調理しています。
今月は、ヤーコンという珍しい根菜を頂きました。形は長細い人参のよう、食感はごぼうのようでした。

きんぴらにしておいしくいただきました。

この日のメニューは、キャベツと豆腐のメンチカツ、もやし入りニラ玉、
切り干し大根、ぬかづけ、でした。

リクエストがありましたら、スタッフまで教えてください。

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フレンズ印西デイサービスセンターは開業より1周年を迎えます。
おかげさまで大きな事故もなく、サービスを提供できたことに感謝しております。
これからも試行錯誤は続きますが、ご利用者様に満足いただける事業所を目指して努力してまいります。

過ごしやすい季節となりました。秋の花と言えば、秋桜（コスモス）ですね。
コスモスは印西市の「市の花」でもあります。

事業所近隣の印西牧の原駅北側に、コスモスがきれいに咲く公園があり、ご利用者様とコスモス観賞に出かけました。

公園は広く、コスモスを見て回るうちに長時間の散策となり、良い運動になりました。

今月はじゃがいもやさつまいもを頂戴する機会に恵まれました。
さっそくご利用者様にお手伝いいただき、じゃがいもを使ったおやつ「じゃがいも餅」を作りました。


女性陣はさすがのお手際で、あっという間に完成。砂糖を加え、ほんのり甘く素朴な味に仕上げました。

10月の創作は、秋の夕暮をモチーフに作成しました。

夕暮を表現するのは大変難しく、山の上に淡い色の和紙を張って表現しました。
ダンボールで木を表現し、そこに折り紙を丸めて作った柿を配置しました。お腹を空かせた猿が食べに来ています。

フレンズデイの昼食は毎日手作り。大好評をいただいております。
この日のメニュー ドライカレー、シーチキンとカニカマの和え物、かぼちゃサラダ、お漬物でした。

メニューのリクエストをぜひお聞かせください。

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