看護と介護とおいしい食事!
食欲の秋!調理レクレーションも大好評のフレンズ印西デイサービスです!
フレンズデイは今秋で4周年を迎えました。
ご利用者様、支援者様のご協力あっての運営と、あらためて感謝、御礼を申し上げます。
フレンズデイの昼食は、毎日手作り、毎日おいしいと好評をいただいておりますが、
今月は調理レクレーションとして、昼食や、おやつ作りに取り組んでいただきました。
昼食には「海鮮お好み焼き」に挑戦していただきました。
調理レクは普段ご自宅で調理をする機会のないご利用者様に大変好評です。
この日も、「お好み焼きなんて簡単よ!」と話されながら、手際よく調理されていました。
片面が焼きあがった生地を裏返す際、上手に裏返すご利用者様には、拍手が上がりました!
秋の味覚「さつま芋」
ご支援者様からたくさんのさつま芋をいただいたので、手作りおやつレクレーションとして、「スイートポテト」に挑戦しました。
気になる出来栄えは、一日目の見た目に少々問題がありましたが、二日目には味も見た目も整い、皆様でおいしく召し上がっていただくことが出来ました。
さつま芋をつぶす工程では、男性ご利用者様に活躍していただきました!
恒例の作品作り。今回は、秋の夕暮れをイメージして作成しました。
もみじとトンボを沢山配置して秋らしさを演出しました。